استریپس سیب زمینی
1. سیب زمینی های پخته را با گوشت کوب می کوبیم تا نرم و له شود.
سپس پیاز و جعفری خرد شده و قارچ تفت داده را به سیب زمینی
اضافه می کنیم.2. نمک و فلفل را افزوده و ورز می دهیم
3. از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل مستطیل
در می آوریم.4. اول در آرد سپس در تخم مرغ و در انتها در مغز نان باگت خرد شده
غلت می دهیم و در روغن سرخ می کنیم.برای خوش طعم تر شدن می توانیم به تخم مرغ نمک و فلفل هم
اضافه کنیم.
